13 Gen Corso Giornaliero Pesce – 11 dicembre ore 17:00
Posted at 17:17h
in Corsi giornalieri
Corso Giornaliero Cucina di Pesce
Menù ricco di tradizione culinaria nazionale e non. In questo corso saranno proposti diversi tipi di cottura e preparazioni del pesce.
- Pesce Azzurro
- Pesce da Forno
- Frutti di mare
- Impanatura e frittura di pesce
- Primi piatti ai frutti di mare
- Sfilettatura del pesce
- Fumetto di Pesce – Preparazione
- Nozioni Generali
Il menù potrà variare in base alla disponibilità della cucina