Pasta fresca

19-06-2019

Giornaliero

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50

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Corso Giornaliero La Pasta Fresca – 19 Giugno ore 17:00

Corso Giornaliero La Pasta Fresca – 19 Giugno ore 17:00

Teacher

Chef Marco Masiello

Category

pasta fresca

Course Attendees

3

Attendees

7

Available

10

Maximum

Tiziana
Tiziana
Antonella

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Descrizione

La pasta e un elemento fondamentale nella nostra tradizione, derivata da diverse farine anche senza glutine e presente nella nostra cultura culinaria in migliaia di forme e varianti.

In questo corso analizzeremo le preparazioni della pasta fresca secondo le tradizioni più diffuse, e con diverse farine, includendo una attenzione particolare sul senza glutine.

Menù

Pasta Fresca, preparazione e cottura

media

Pasta Ripiena - Preparazione impasto e Ripieno con carne, formaggi e verdure

media

La pasta senza Glutine - Principi e preparazione

media

Orari corso

Inizio

17:00

Our Main Teachers

Price : 50 €

Max Availability : 10

Difficulty : Beginner

Location : Piazza Umberto I

Typology : Premium

Question




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