イタリア語講座:料理に関す
るイタリア語を学ぶ。
例えば、料理に関する名詞や
動詞、そして形容詞を学ぶ。
また料理用具に関する語彙も
学ぶ。
職業と仕事:シェフ。
料理教室:海や山の幸の前菜
イタリア語講座:パスタ
史、パスタの種類、祭日
について学ぶ。
料理教室:生パスタ
イタリア語講座:「レシピ
を読む」「指示を出す」
「材料を書き出す」「メニ
ューを読んで理解する」こ
とができるようになる。も
っとも有名なレストランや
バールについて学ぶ。
料理教室:米料理とリゾッ
ト。小旅行:ヴェズーヴィ
オのワイン貯蔵室の見学と
ワインの試飲。
イタリア語講座:数量を
表現して、魚介類に関す
る語彙、地中海式ダイエ
ット(食事法)について学
ぶ。
料理教室:魚料理
イタリア語講座:食文化
と味覚について学ぶ。
料理教室:肉料理
小旅行:Paestumで、 有
名な酪農場 Vannullo に行
って、ここでモッツァレ
ッラを試食することがで
きる。
イタリア語講座:ピッツ
ァ史、ピッツァの下準備
について学ぶ。
料理教室:ピッツァ
月曜日から土曜日まで・9:00 から 14:15 まで
試食の間ワインやほかの飲みものを買うことができる。